- Harmonização:
Na culinária de pratos com riqueza aromática, principalmente com as asiáticas, indiana e chinesa

- Degustação:
Na taça, amarelo quase dourado, com brilho intenso. Apresenta aromas intensos, lembrando mel silvestre, pera, frutas cítricas. Tende expressar uma sensação de doçura

- Uva:
Gewurztraminer

- Terroir:
Vacaria - Campos de Cima da Serra

- Temperatura ideal:
8ºC - 10ºC