- Harmonização:
Com carnes magras, massas com molhos leves, bruschettas, quiches ou crepes salgados e petiscos

- Degustação:
Na taça, rubi claro com notas de frutas vermelhas, pimenta negra e um toque sutil de mentolado

- Uvas:
100% Pinot Noir

- 6 meses em barricas de carvalho francês e americano

- Terroir:
uvas proveninentes da Serra do Sudeste e dos Campos de Cima da Serra

- Temperatura ideal:
15ºC - 18ºC