- Harmonização:
Com carnes Vermelhas e de caça, massa com molhos vermelhos e risotos

- Degustação:
Na taça, coloração rubi, com frutado intenso, de framboesa e notas de especiaria com mentolado. Passa 12 meses de barricas de carvalho francês e americano

- Uva:
Cabernet Franc

- 12 meses em barricas de carvalho francês e americano

- Terroir:
Flores da Cunha/RS - Serra Gaúcha

- Temperatura ideal:
16 a 17ºC